Пребиотики: в чём отличие от пробиотиков и какую роль они играют в здоровье человека

Навигация по разделам:

• Что такое микрофлора кишечника и почему она так важна;
• Пробиотики: краткое определение;
• Пребиотики: что это такое;
• Лактулоза как пребиотик;
• Заключение.

В последние десятилетия интерес к здоровью кишечника значительно возрос. Всё больше научных исследований подтверждают, что состояние микрофлоры желудочно-кишечного тракта напрямую влияет не только на пищеварение, но и на иммунитет, обмен веществ, работу нервной системы и даже психоэмоциональное состояние человека. В этом контексте особенно часто упоминаются пробиотики и пребиотики — термины, которые нередко путают между собой. Несмотря на схожесть названий, это принципиально разные вещества, выполняющие разные, но взаимодополняющие функции.

В данной статье подробно рассмотрим, что такое пребиотики, чем они отличаются от пробиотиков, зачем они нужны организму, а также отдельно остановимся на лактулозе — одном из наиболее известных и изученных пребиотиков.

Что такое микрофлора кишечника и почему она так важна

Кишечник человека населён триллионами микроорганизмов: бактериями, археями, грибами и вирусами. Совокупность этих микроорганизмов называют кишечной микробиотой. Она выполняет множество жизненно важных функций:

• участие в переваривании пищи;
• синтез витаминов (например, витаминов группы B и витамина K);
• защита от патогенных микроорганизмов;
• формирование и поддержание иммунной системы;
• участие в регуляции обмена веществ;
• влияние на работу нервной системы через ось «кишечник — мозг».

Нарушение баланса микрофлоры (дисбиоз) может приводить к различным проблемам: вздутию, запорам, диарее, снижению иммунитета, хронической усталости, кожным заболеваниям и даже повышенному риску метаболических и аутоиммунных нарушений.

Пробиотики: краткое определение

Пробиотики — это живые микроорганизмы (чаще всего бактерии), которые при поступлении в организм в адекватных количествах оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека.

К наиболее распространённым пробиотическим бактериям относятся:

• Lactobacillus (лактобактерии),
• Bifidobacterium (бифидобактерии),
• Saccharomyces boulardii (пробиотические дрожжи).

Источниками пробиотиков могут быть:

• ферментированные продукты (йогурт, кефир, ряженка, кимчи, квашеная капуста);
• биологически активные добавки;
• лекарственные препараты.

Пробиотики «заселяют» кишечник полезными микроорганизмами, однако их эффект во многом зависит от того, создаётся ли в кишечнике благоприятная среда для их роста и размножения. Именно здесь на сцену выходят пребиотики.

Пребиотики: что это такое

Пребиотики — это неперевариваемые компоненты пищи, которые служат питательной средой для полезных бактерий кишечника, стимулируя их рост и активность. В отличие от пробиотиков, пребиотики не содержат живых микроорганизмов. Их основная задача — «кормить» уже существующую полезную микрофлору.

Классическое определение пребиотиков включает три ключевых критерия:

1. Они не перевариваются в верхних отделах ЖКТ.
2. Они избирательно стимулируют рост и активность полезных бактерий.
3. Они приносят пользу здоровью хозяина (человека).

Основные отличия пребиотиков от пробиотиков

Таким образом, пребиотики и пробиотики не конкурируют, а дополняют друг друга. Их совместное применение часто называют синбиотиками.

Лактулоза как пребиотик

Что такое лактулоза

Лактулоза — это синтетический дисахарид, состоящий из галактозы и фруктозы. В природе в значимых количествах она не встречается, но широко используется в медицине и нутрициологии.

Лактулоза не расщепляется ферментами тонкого кишечника и в неизменном виде достигает толстого кишечника, где становится субстратом для полезных бактерий, преимущественно бифидо- и лактобактерий.

Механизм действия лактулозы

В толстом кишечнике лактулоза:

• ферментируется полезной микрофлорой;
• снижает pH кишечного содержимого;
• стимулирует рост бифидобактерий;
• подавляет рост патогенных микроорганизмов;
• увеличивает осмотическое давление, способствуя удержанию воды в каловых массах.

Благодаря этому лактулоза обладает как пребиотическим, так и мягким слабительным эффектом.

Польза лактулозы для организма

1. Нормализация микрофлоры кишечника
   Лактулоза способствует росту полезных бактерий, улучшая баланс микробиоты и уменьшая проявления дисбиоза.
2. Улучшение моторики кишечника
   За счёт осмотического действия лактулоза эффективно применяется при хронических запорах, не вызывая привыкания.
3. Снижение интоксикации
   Продукты ферментации лактулозы уменьшают всасывание аммиака и других токсичных соединений, что особенно важно при заболеваниях печени.
4. Поддержка иммунитета
   Здоровая микрофлора способствует активации местного и системного иммунного ответа.
5. Поддержка усвоения минералов
   Снижение pH в кишечнике улучшает всасывание кальция и магния, что важно для здоровья костей.

Преимущества лактулозы перед другими пребиотиками

• доказанная клиническая эффективность;
• возможность применения у детей, пожилых людей и беременных (по назначению врача);
• отсутствие системного действия;
• минимальный риск побочных эффектов;
• высокая избирательность по отношению к полезной микрофлоре;
• совместимость с пробиотиками и лекарственными препаратами.

В отличие от многих растительных пребиотиков, лактулоза имеет точно прогнозируемый эффект, что делает её удобной для медицинского применения.

В качестве лекарственного пребиотика широко применяется препарат Лактулоза Фармлэнд — сироп на основе лактулозы, обладающий мягким слабительным и выраженным пребиотическим действием.

Он способствует росту полезной кишечной микрофлоры, нормализует стул и действует физиологично, не вызывая привыкания при длительном применении. Препарат удобен в применении благодаря жидкой форме и хорошо подходит для разных возрастных групп. Лактулоза Фармлэнд можно свободно приобрести в аптеках по всей Беларуси!

Возможные побочные эффекты

В начале приёма лактулозы могут наблюдаться:

• метеоризм,
• урчание в животе,
• вздутие.

Как правило, эти симптомы носят временный характер и уменьшаются по мере адаптации микрофлоры.

Заключение

Пребиотики играют ключевую роль в поддержании здоровья кишечника и всего организма в целом. В отличие от пробиотиков, они не добавляют новые микроорганизмы, а создают условия для роста и активности собственной полезной микрофлоры.

Лактулоза является одним из наиболее эффективных и хорошо изученных пребиотиков, сочетающим в себе мягкое действие, безопасность и широкий спектр полезных эффектов. Её применение особенно оправдано при нарушениях микрофлоры, запорах и состояниях, требующих деликатной поддержки кишечника.

Понимание различий между пребиотиками и пробиотиками позволяет более осознанно подходить к вопросам питания и здоровья, выбирая стратегии, которые действительно работают в долгосрочной перспективе.